Evde Gül Suyu Nasıl Yapılır? | Kadınlar ve Moda

Evde Gül Suyu Nasıl Yapılır?

Evde Gül Suyu Nasıl Yapılır?

Gül suyu, sadece güzel kokulu değil, aynı zamanda çok yönlüdür ve yüz toneri, saç parfümü, cilt kremi gibi geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Gül yaprakları tüketilebilir ve gül suyu da dünya mutfağında önemli bir yere sahiptir.

Evde gül suyu yapmak için iki kolay yol vardır. En kolay ve en hızlı yolu, suda gül yapraklarını (kuru yada taze) kaynatmaktır. Sonuç, mis kokulu bir gül suyudur. Bu yöntem, çok uzun süre saklanmayacak tarifler ve kullanımlar için en uygun yöntemdir.

Damıtma yöntemi ise teknik olarak bir hidrosol (çiçek suyu) meydana getirir. Aynı zamanda biraz daha fazla zaman alsa da yapması oldukça kolaydır ve kullanım ömrü çok daha uzundur.

Gül Yaprakları Nasıl Seçilir?

Şu anda bilinen yüz farklı çeşit gül vardır. Bahçenizde gül yetişecek kadar şanslıysanız, bunları gül suyu yapmak için kullanabilirsiniz. Eğer gül toplayacaksanız, bunu çiçeklerin en güzel kokulu olduğu sabahın erken saatlerinde yapın. Ayrıca gülleri satın alabilirsiniz, ancak bunlar organik olmalıdır. Pestisit içermeyen gül yapraklarını kullanmak çok önemlidir, böylelikle hazırlamış olduğunuz gül suyu kimyasallarla dolu olmayacaktır.

Evde Gül Suyu Nasıl Hazırlanır?

Evde gül suyu hazırlamak için kaynatma ve damıtma olmak üzere iki farklı yol vardır.

Kaynatma Yöntemi

Gereken Malzemeler:

  • Kurutulmuş gül yaprakları (veya taze ve organik gül yaprakları)
  • Su
  • Kapaklı tencere
  • Tülbent
  • Muhafaza etmek için koyu renkli şişe

Hazırlanışı:

  • Çeyrek su bardağı kuru gül yaprağını tencerenizin içine dökün. Taze gül yaprakları kullanacaksanız, 1/2 veya 3/4 su bardağı gül yaprağı dökün.
  • Tencere içine 1.5 su bardağı su dökün.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve kaynama noktasına getirin.
  • Sıcaklığı, su kaynamasına devam edecek şekilde en düşük ayara getirin.
  • Gül yapraklarının rengi solana değin kaynatmaya devam edin. Bizim hazırladığımız gül suyu tarifinde yapraklar neredeyse renksizleşti. Bu adım yaklaşık 5-10 dakika sürer.
  • Tencerenin kapağı açını ve tamamen soğumaya bırakın.
  • Gül suyunu tülbent ile süzerek bir kavanoza dökün. Daha sonrasında huni yardımı ile muhafaza etmek için koyu renkli şişeye dökün.
  • Birkaç hafta buzdolabında veya bir hafta kadar oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.

Damıtma Yöndemi

Gerekenler:

  • Kurutulmuş gül yaprakları (veya taze ve organik gül yaprakları)
  • Su
  • Buz
  • Derin tencere
  • Temiz bir tuğla (gerçek bir tuğla)
  • Metal kase veya ısıya dayanıklı cam kase
  • Muhafaza etmek için koyu renkli şişe

Hazırlanışı:

  • Derin tencerenizin ortasına temiz bir tuğla yerleştirin. Biz 8.5 litrelik bir tencere ve orta boyutlu bir tuğla kullandık.
  • Metal kaseyi yada ısıya dayanıklı cam kaseyi tuğlanın üzerine yerleştirin. 
  • Yaklaşık 1.5 su bardağı kuru gül yaprağını tencere içine koyun. Yaprakları tuğlanın etrafına yerleştirdiğinizden ve kaselerin içine yaprak düşmediğinden emin olun. Taze gül yaprakları kullanacaksanız 3-5 su bardağı kullanın ve tuğlanın etrafında ve metal kasenin altında olacak biçimde hafifçe sıkıştırın.
  • Gül yaprakları tuğlanın üzerine gelene kadar tencereye su dökün.
  • Kapak ters olacak şekilde tencerenin üzerini kapatın. Bu, buharın kapağın tam ortasında toplanmasına ve damlatılmasına ve nihayetinde kasenin içinde toplanmasına sebep olacaktır.
  • Buharın sıvılaşmasını ve kasenin içinde birikmesini hızlandırmak için kapağın üst kısmına buz koyun. Buzu doğrudan kapağın üzerine koyabilir ve buz eridiğinde suyu damlalık ile toplayabilirsiniz ya da buzu bir naylon torbaya sararak eridiğinde kolayca tencerenin üzerinden alabilirsiniz. Mümkün olduğunca buhar tutmalısınız çünkü o buhar aslında sizin elde etmeye çalıştığınız gül suyudur.
  • Suyu kaynama noktasına getirin ve sıcaklığı su kaynaya devam edecek biçimde en düşük sıcağa getirin.
  • Buz eridikçe değiştirin ve en az 30 dakika kaynatın.
  • Daha sonra tencereyi ateşten uzaklaştırın ve tamamen soğumasını bekleyin.
  • Eriyen buzların suyunun tencereye dökülmemesi için kapağı dikkatlice kaldırın.
  • Kase içinde toplanan gülsuyunu dikkatli bir şekilde koyu renkli şişeye boşaltın.
  • Bu karışım oda sıcaklığında çok daha uzun süre dayanır (6 ay kadar), ancak soğukta daha iyi dayanabileceği için buzdolabında saklayabilirsiniz.

Gül Suyunun Kullanım Alanları

Parfüm Şeklinde 

Örneğin, doğal şampuanlar saçlarınızı temiz tutar ve kafa derinizdeki yağların doğal dengesini korur ancak saçınızda kalıcı bir koku bırakmaz. Saçınıza muhteşem bir çiçek kokusu bahşetmek için gül suyu ile basit bir saç parfümü yapabilirsiniz. Ve eğer isterseniz, hoş kokular için bu parfümü bileklerinize ve boynunuza uygulayabilirsiniz.

Gül Suyuyla Saç Parfümü Tarifi: 100 ml sprey şişesinde 1 tatlı kaşığı saf vanilya özü ile esans yağlarını karıştırın ve üzerini gül suyu ile doldurun. Hazırladığınız saç parfümünü durulama sonrası saçınıza uygulayın. İkinci veya üçüncü gün saçlarınız mükemmel bir hale gelecektir. Karışımı buzdolabında saklayın. İşte karışıma ekleyebileceğiniz bir esans yağı tarifi:

  • 4 damla Ylang Ylang esansı
  • 3 damla Biberiye esansı
  • 4 damla Sedir Ağacı esansı
  • 5 damla Lavanta esansı
  • 4 damla Greyfurt esansı
  • 4 damla Bergamot esansı

​Cilt Bakımı

Gül suyunun  bir diğer kullanım alanı da cilt bakımıdır. Gül suyu cildin PH değerini dengelemeye yardımcı olur, kızarıklık ve tahrişi azaltır, gözenekleri sıkılaştırır ve cildi serinletir.

Yüz Toneri: Gül suyunu koyu renkli bir cam şişe içinde saklayın. Bir veya 2 damla lavanta yada gül esansı ekleyin ve duş yaptıktan veya yüzünüzü yıkadıktan sonra bir pamuk topuyla yüzünüze uygulayın.

Güneş Yanığı Tedavisi: Gül suyu ve elma sirkesini eşit miktarda bir sprey şişesinde karıştırın ve güneş yanığı olan bölgeye püskürtün.

Social Media Share:

TOGETHER FOR A LOOK

Can you share with us your comment?

  • MOST READ
  • NEW
  • COMMENT